Voici l’une des recettes les plus simples ! Et de quoi épater vos invités pour l’apéritif ! Préparation : 20 min Recette pour 6 personnes : 300 g de betteraves cuites 150 g de fromage ail et fines herbes 2 cuillères de crème fraîche épaisse 2 cuillères de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel liquide Cerneau de noix Poivre […]

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Velouté exotique et gourmand ! Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Recette pour 4 personnes : 1 courge butternut (750 g de cubes de butternut pelés et lavés) 1 oignon 20 cl de crème de coco 20 cl de lait de coco 35 cl de bouillon de volaille (maison ou reconstitué avec un cube) 1 cuillère à soupe de […]

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